I Farrini, identici per sapore alle Farrine, cambiano nella forma. Più sottili di 2 mm si avvoltolano intorno la forchetta come un collier multi maglia realizzato in prezioso farro, un tripudio per gli occhi e per la bocca. Anche i Farrini come le Farrine non necessitano di preparazioni accurate, serviti semplici con olio extra vergine possono appagare anche gli appetiti più esigenti.
INGREDIENTI:
farina di farro 68%, uova 32%
SPESSORE:
0,9 – 1,3 mm
LARGHEZZA:
2 mm
TEMPI DI COTTURA:
4 / 6 min
PORZIONI:
250 g (ideale per 4 persone)
CONFEZIONI:
100 g / 250 g / 1 Kg
CERTIFICAZIONI: BRC, IFS, Registrazione FDA
PAESE DI COLTIVAZIONE DEL GRANO: Italia
PAESE DI MOLITURA DEL GRANO: Italia